結婚式って、ほんとうに、いいもんですねぇー。 この間大阪の友達の結婚式に行ってきました。 二人とも本当に良い奴でその式に来ていたツレやご家族ご両親みんな 良い人でした。 本当にいい家庭同士がくっついたなぁと思った結婚式でした。 僕は結婚式はしていませんがいつかは、と思います。 そんな派手な結婚式では無いですが一生の思い出に残る結婚式でした。 末永くお幸せに・・・。
へらへら団子（へらへらだんご） は、神奈川県横須賀市佐島地区に伝わる郷土料理で、団子に餡をからめた和菓子である。神奈川県の郷土料理として農山漁村の郷土料理百選に選ばれている。 小麦粉と上新粉で作った団子を平たくし、餡をからめたあんころ餅の一種で、外観は赤福餅にも似ている。団子を平たくした形から「へらへら団子」と呼ばれるようになったと言われる。佐島地区で毎年7月に行われる船祭りの時に、各家庭で作ら…
もんじゃ焼き（もんじゃやき） は、小麦粉を主体とした材料を鉄板で調理する日本の料理。「もんじゃ」とも呼ばれる。関東地方で多く食べられ東京が有名だが、各地でも食べられている。 香川県の同名の別料理については、後述「讃岐のもんじゃ焼き」参照。 お好み焼きの原型となった料理で、もともとは主に間食（おやつ）として食べられていた。小麦粉を溶かす水の量がお好み焼きに比べてはるかに多く、汁にソースなどの調味…
おっきりこみ（おっ切り込み） は、煮込み麺料理の一種で、群馬県・埼玉県の郷土料理。お切り込み、煮ぼうとうともいう。 おっ切りこみは、群馬県のほぼ全域で食されている家庭料理の呼び名のひとつで、伊勢崎地域を挟んで東側では、「煮ぼうと」または「煮ぼうとう」と呼ばれ、伊勢崎以西ではおっ切り込みと呼ばれる。地域によって多少の差はあるが、小麦粉（嬬恋村など蕎麦粉を使う地域もある）で作った幅広の麺（ひもかわう…
しもつかれ とは北関東地方（群馬県・栃木県・茨城県方面など）に分布する伝統の郷土料理で、初午の日に作り赤飯と共に稲荷神社に供える行事食。鮭の頭と野菜の切り屑など残り物を大根オロシと混ぜた料理である。地域によりしみつかり、しみつかれ、すみつかれとも呼ぶ。 材料・調理方法 鮭（新巻鮭）の頭・大豆（節分に撒いた残り）・大根・人参・その他の余り物を細切れにしたり、目の粗い大根おろし器の鬼おろしで粗くすり…
